Queso Camembert (Wapi)

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Descripción:

Es un queso de origen francés, de pasta blanda, untuosa y suave. El proceso de fabricación es muy tradicional, ya que debe ser depositado en los moldes con un cucharón, y hace falta un mínimo de cinco cucharones para hacer un camembert. Cada pasada de cucharón debe hacerse cada cuarenta minutos para asegurar un escurrido máximo. En cuanto a su sabor, es similar al brie, pero con un sabor más intenso.

 

Contenido: 200 gr.

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Productos Relacionados

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Por Salut (Punta de Agua) – 1 KG

Descripción:

Especialidad que se distingue por su particular textura lisa y elástica, delicado sabor y aroma característico. Es de pasta blanda, elaborado con leche estandarizada, de sabor suave y agradable. Perfecto para desayunos, meriendas y snacks. Ideal para gratinar.

 

Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.

$980
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Queso Roquefort (La Quesera)

Descripción:

Queso de pasta blanda elaborado mediante un proceso que utiliza hongos específicos (Penicilium roquefortii), responsables de otorgarle al producto características distintivas durante el proceso de elaboración y maduración. De sabor fuerte y especial, es el complemento ideal para los platos más variados y de la alta cocina.

$1,930
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Muzzarella (Barraza) – 1 KG

Descripción:

Su firmeza, la frescura y blancura son la garantía de un producto de calidad. Contiene un olor láctico y una textura ligeramente viscosa y elástica, no tiene corteza y la pasta es prensada   fresca con un gusto suave y cremoso.

 

Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.

$1,250
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Por Salut light (Punta de Agua) – 1 KG

Descripción:

Queso de pasta blanda, reducido en grasas. De sabor suave y textura blanda. Principalmente utilizado en dietas. Ideal para desayunos, meriendas, snacks. Se utiliza para gratinar.

 

Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.

$1,060
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Queso Cremon light (La Serenísima) – 1 KG

Descripción:

Es un queso fresco, elaborado a partir de leche descremada. Se trata de un queso de pasta blanda, de color blanco amarillento y con un aroma suave y agradable. Es de muy alta humedad, semi-graso. Libre de gluten. Tiene un 50% menos de grasa y un 34% menos de calorías que el queso cremón doble crema.

 

Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.

$847
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Queso Romanito (La Quesera)

Descripción:

Características del producto: Queso de pasta dura, bien madurado y de sabor especial. Sus orígenes se remontan a la antigua Roma. Se consume con pastas o excelente para picadas.

Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.

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Muzzarella en Trenza Ahumada (Furmai)

Descripción:

Queso de pasta hilada originario de Italia elaborado con leche de vaca con forma trenzada, luego de su elaboración y salado, se hace un ahumado natural logrando un sabor suave y muy especial. Se recomienda consumir a temperatura ambiente.

Presentación: paquete envasado al vacío con una unidad dentro.

$400
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Queso Neufchâtel (La Boheme)

Descripción:

Neufchâtel es, con toda probabilidad, el más antiguo de los quesos normandos, fabricado en pays de Bray, una región de Alta Normandía, y más concretamente en los alrededores de Neufchâtel-en-Bray.

Tiene un delicioso aspecto en forma de corazón. Es un queso a base de leche de vaca, que se presenta como una pasta cremosa con corteza florida.
Su pasta es de color amarillo dorado, suave y cremosa, con un ligero aroma a moho. Está cubierto de pelusilla blanca que se va haciendo dorada a medida que avanza su curación.

 

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Queso Bocconcino (Wapi)

Descripción:

Queso muzzarella de alta humedad, hilado en agua caliente.
Es un queso originario del sur de Italia, donde se denomina “fior di latte“.
De acuerdo a sus diversas formas y tipos de leche utilizada para su elaboración, presenta diferentes denominaciones.

Contenido: 200 gr.

$460
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Queso Feta de Cabra (Wapi)

Descripción:

Es un Queso de origen griego, elaborado con Leche de Cabra, semi duro, madurado en sal, que se desgrana muy fácil, ideal para ensaladas y para comer muy fresco.

 

Contenido: 200 gr.

$785
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Queso Reggianito (La Quesera)

Descripción:

Características del producto: Pasta compacta, consistente, de fractura quebradiza o granulada. Corteza lisa, sana, bien formada, consistente. De un sabor picante, salado, característico. Olor característico acentuado.

Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.

$2,460
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Queso Feta de Vaca (Wapi)

Descripción:

Es un Queso de origen griego, elaborado con Leche de vaca, semi duro, adaptado al paladar argentino, ideal para picadas con un poco de pimienta negra recién molida y un buen aceite oliva ,condimentar ensaladas, y utilizarlo en rellenos.

 

Contenido: 200 gr.

$848
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