Jamón crudo c/porta jamón

$6,800

Pata de Jamón crudo Roncesvalles con porta jamón de madera y detalles en acero inoxidable entregado en caja de cartón rígido blanca c/ploteo empresarial.

Estacionamiento de 10 a 12 meses. ¡Podes indicarnos si lo queres más o menos estacionado y nosotros buscamos el que más te guste!

El Jamón Crudo es por lejos uno de los productos más nobles de la gastronomía. Se puede conservar en su envoltura natural que es el hueso durante mucho tiempo potenciando sus características principales cada vez más.

Un buen jamón es aquel que con un verdadero estacionamiento de doce meses todavía sigue siendo maleable, fresco, dulce en boca y no deja rastros salinos. Ésto habla de un muy buen trabajo de producción, pocos días de sal, un secado y estufado suave, ventilación, control y atención!

¡Realmente sabemos de ésto!

¡Bon Appetit!