Tablas Roncesvalles

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Picadas Tradicionales

Descripción:

Hemos hecho una tormenta de colores y sabores que los comensales degustan hasta la última bocanada.

¡Hacé click en las imagenes, fijate para cuántos comensales son, comparalas y elegí la picada que mejor se ajuste a la cantidad de invitados que tengas

Bandeja de Pastrami

Descripción:

Elaborado aquí en Roncesvalles nuestro pastron (o pastrami) es un producto noble, que no tiene harinas, ni conservantes químicos, aditivos u otros. Es un producto magro, que cuya combinación con pepinillos agridulces y una buena mostaza relish; a base de pickles, pepinillos finamente cortados y miel, elaborada por nuestros amigos de Los Montes, hacen de esto algo espectacular y digno de probar.

La tabla rinde muy bien para 6 u 8 comensales en sándwich. Incluye pan suficiente.

Corazón de Jamón Crudo

Descripción:

¡Te invitamos a probar esta increíble tabla de jamón crudo Roncesvalles!

En un formato diferente, más romántico ♥, y ya lista para compartir con esa persona especial que ocupa un lugar en tu corazón!

La picada lleva más de 800gr de jamón crudo e incluye una burrata sazonada con un pesto de albahaca y oliva extra virgen que es una bomba.

¡MUY RECOMENDABLE! 

Monoambiente

Descripción:

Producto pensado para que COMA 1 y PIQUEN 2. Es una tabla super diferente.

Consiste en una picada de quesos y fiambres servida en el interior de un pan de campo. Va acompañada con unos pinchos capresse y dos dips de sabores variados (generalmente hummus y crema ciboullete) para acompañar.

Aioli de Verduras y Quesos

Descripción:

Excelente entrante de quesos y verduras vaporizadas. Encontrá los diferentes tamaños que mejor se ajusten a tu evento; lucí en la mesa algo totalmente novedoso, muy gustoso y super decorativo.

¡No te olvides que podes llevarlo para acompañar algún horneado! Cumple una excelente función como “guarnición” además de como entrante.

Nota:

La imagen que están viendo representa un Aioli COMEN 2 PICAN 4

Fromages du monde

Descripción:

Fromages du monde es una línea de tablas exclusivas dedicadas para aquellos amantes de los quesos que buscan el sabor, aroma y textura de lo clásico con la frescura y originalidad de lo nuevo.

Les recomendamos acompañar con vinos seleccionados o cervezas artesanales, destacando su buqué  y mejorando la experiencia

Nota:

La imagen está representando la tabla de tamaño “mediano” 

Experiencia Gourmet

Descripción:

¡Con la Experiencia Gourmet podes disfrutar todas las tablas de Roncesvalles en una sola!

Encontrarás jamón crudo, bondiola seca y braseada, lomos ahumados, cocidos y horneados, matambres, arrollado huasó, longanizas, panceta arrollada, porchetta di roma, jamón cocido artesanal sin conservantes, queso emmental, roquefort, brie, bra, cheddar, boconccini, burrata, ahumados, verduras grilladas, al vapor, horneadas, vegetales de succhini arrollados con cherry, laminas de berenjena con bastones de zanahoria, brocolis blanqueados, alcauciles, entre otros! más muchos pinchos en una estructura de fruta anexa a la tabla decorada y ambientada para que todo sea armónico! ¡Incluye también bruschettas y muchas sorpresas más!

¡Si buscas algo realmente impactante está aquí! Acompañalo con algún horneado o con una bandeja de Bruschetta BAR y completa tu evento de manera super sencilla! 

Nota:

Las imágenes que están viendo están representando una experiencia gourmet COMEN 8 con el objetivo de ofrecerles una demostración del producto que recibirán en su casa. 

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